Мини банкет в лимузине - меню

При заказе фуршета до 5500 руб. - доставка 500 руб.

Фруктовая корзина  (1500 гр.) - 1390 руб.

Салаты в шотах (18 шт) - 1 150 р.                           - куринная грудка с хрустящими овощами, грецким орехом                                                                                                                                                            - ветчина индейки, свежие овощи, брокколи                                                                                                                                                                                      - маринованный лосось, авокадо, креветки

Мясные салаты в шотах (18 шт) - 1 400 р.          - филе цыплёнка, манго, сыр "Дор Блю"                                                                                                                                                                                            - тар-тар с телячьим языком, каперсы и клюква                                                                                                                                                                              - буженина, сельдерей, зеленое яблоко

Салаты в тарталетках (15 шт) - 1 000 р.             - запечённый лосось и морская губка под майонезом                                                                                                                                                                       - куринная грудка, сельдерей и зёрна граната                                                                                                                                                                                   - ростбиф, ананас и грецкий орех                       

Итальянская закуска (18 шт) -1 200 р.              - сыровяленый испанский окорок с дыней и мёдом                                                                                                                                                                           - мини-моцарелла с томатами черри и соусом "Песто"

Канапе мясные (40 шт) - 1 550 р.                           - канапе с итальянской салями и фаршированной оливкой                                                                                                                                                              - тарталетка с утиным паштетом и ягодкой вяленой вишни                                                                                                                                                            - канапе с куриным филе и томатами черри                                                                                                                                                                                      - пикантный карбонад 

Канапе мясные (40 шт) - 2 350 р.                        - итальянский хамон с кусочком сладкого манго                                                                                                                                                                             - сырокопчёная корейка на пшеничном тосте с ягодой черники                                                                                                                                                     - канапе с пряной бужениной и райским яблочком                                                                                                                                                                           - рулетик из ветчины на шпажке 

Деликатесная мясная нарезка  (400 гр) - 1 000 р. - буженина по старорусскому рецепту,  куриный рулет                                                                                                                                                                     фаршированный курагой, карбонад, язык говяжий

Деликатесная рыбная нарезка (360 гр) - 1 450 р.       - лосось слабой соли, масляная рыба холодного                                                                                                                                                                                 копчения, форель холодного копчения

Сырное ассорти (360 гр) - 1 250 р.                              - маасдам, камамбер, гоюс, олдер, крекеры, виноград\орехи

Ассорти рулетиков (25 шт) - 1 100 р.                          - ветчинные рулетики с сырным муссом и витки из баклажан                                                                                                                                                           с острой морковью и грецким орехом

Мини-банкет в лимузине на День Рождения или прогулку

Канапе мясные (12 шт) - 820 р.                      - канапе с холодной говядиной и сырным кремом на ржаном хлебе                                                                                                                                               - канапе с сыром и виноградом на медовой коврижке                                                                                                                                                                       - с индейкой горячего копчения и ананасом                                                                                                                                                                                          - свинина и белые грибы  

Салаты в шотах (12 шт) - 1480 р.                     - салат с маринованным лососем, перепелинным  яйцом и терияки                                                                                                                                              - мраморная говядина с овощами и медово-горчичной заправкой                                                                                                                                                - куриная грудка, фрукты и экзотическая заправка

Канапе в шотах  (12 шт) - 1020 р.               - копчёная макрель с ароматическим маслом                                                                                                                                                                                - пармская ветчина с оливкой и зелёным салатом                                                                                                                                                                          - сыр моцарелла с помидоркой черри и домашним песто                                                                                                                                                                                                                                                  

Закуски в шотах (12 шт) - 1020 р.       - тартар из копчёной скумбрии с сыром маскарпоне с чипсами и салатом корн                                                                                                                         - патэ из куриной печени с апельсиновым конфитюром и райскими яблочками                                                                                                                         - домашний сыр под мятной глазурью и кусочки фруктов            

Кавказские закуски (25 шт) - 1650 р. - хрустящие блинчики с солёной творожной начинкой с травами                                                                                                                                                - сациви  из курицы на шпажке                                                                                                                                                                                                        - рулеты из лаваша с начинкой из брынзы и овощей                                                                                                                                                                      - печёный баклажан с помидором                                                                                                                                                                                     

Канапе сытные (12 шт) - 980 р.                       - канапе с бужениной и солёным огурцом                                                                                                                                                                                         - канапе с ветчиной и сыром                                                                                                                                                                                                               - сельдь на ломтике бородинского хлеба с                                                                                                                                                                                            горчицей и зелёным луком 

Канапе рыбные (12 шт) - 11 60 р.                                - с рулетом из палтуса, маринованным имбирём и каперсами                                                                                                                                                             - с кремом из лосося и перепелиным яйцом                                                                                                                                                                                          - с клыкачём холодного копчения                                                                                                                                                                                                        - с красной икрой 

 Мясное ассорти №2  (400 гр) -880 р.                            - буженина, салями, ветчина, куриная грудка гриль

Рыбная композиция    (400 гр) - 2 150 р.            - лосось слабосолёный, филе масляной рыбы х/к, тигровые креветки 

Сырное ассорти №2   (350 гр) - 760 р.                                   - эдам, гауда, чеддер - с мёдом и крекерами

Овощное ссорти с сыром  (530 гр) - 1 380 р.                    - рулеты из баклажанов, томатная икра, оливки                                                                                                                                                                                      королевские, сыр фермерский, чипсы

Рулетики (400 гр) -890 р.                                                    - из ветчины с сырным средиземноморским фаршем

Фруктовых канапе в шоте (12 шт) - 1 120 р.              - канапе с ананасом,киви виноградом                                                                                                                                                                                                - с маринованной грушей и сладким сырным соусом                                                                                                                                                                     - яблоко в желе с шалфеем и лимоном 

Профитроли c муссом из индейки  (18 шт) - 640 р.   

Профитроли  с сырным кремом     (18 шт) - 640 р.   

Пицца            700 гр./5 шт. - 800 руб.                       (Минимальный заказ - 1000 руб)

Пирожки в ассортименте 50 гр. - 1 шт.                    (Минимальный заказ - 1000 руб)

Пирожок с  клюквой - 90 руб,     пирожок с лимоном - 90 руб

Пирожок яблоко-мёд - 90 руб

Пирожок картошка с грибами - 90 руб,   пирожок лук с яйцом - 90 руб

Пирожок капуста с яйцом - 90 руб