Мини банкет в лимузине - меню

При заказе фуршета до 5500 руб. - доставка 500 руб.

Фруктовая корзина  (1500 гр.) - 1500 руб.

Салаты в шотах (18 шт) - 1 150 р.                           - куринная грудка с хрустящими овощами, грецким орехом                                                                                                                                                            - ветчина индейки, свежие овощи, брокколи                                                                                                                                                                                      - маринованный лосось, авокадо, креветки

Мясные салаты в шотах (18 шт) - 1 400 р.          - филе цыплёнка, манго, сыр "Дор Блю"                                                                                                                                                                                            - тар-тар с телячьим языком, каперсы и клюква                                                                                                                                                                              - буженина, сельдерей, зеленое яблоко

Салаты в тарталетках (15 шт) - 1 000 р.             - запечённый лосось и морская губка под майонезом                                                                                                                                                                       - куринная грудка, сельдерей и зёрна граната                                                                                                                                                                                   - ростбиф, ананас и грецкий орех                       

Итальянская закуска (18 шт) -1 200 р.              - сыровяленый испанский окорок с дыней и мёдом                                                                                                                                                                           - мини-моцарелла с томатами черри и соусом "Песто"

Канапе мясные (40 шт) - 1 550 р.                           - канапе с итальянской салями и фаршированной оливкой                                                                                                                                                              - тарталетка с утиным паштетом и ягодкой вяленой вишни                                                                                                                                                            - канапе с куриным филе и томатами черри                                                                                                                                                                                      - пикантный карбонад 

Канапе мясные (40 шт) - 2 350 р.                        - итальянский хамон с кусочком сладкого манго                                                                                                                                                                             - сырокопчёная корейка на пшеничном тосте с ягодой черники                                                                                                                                                     - канапе с пряной бужениной и райским яблочком                                                                                                                                                                           - рулетик из ветчины на шпажке 

Деликатесная мясная нарезка  (400 гр) - 1 000 р. - буженина по старорусскому рецепту,  куриный рулет                                                                                                                                                                     фаршированный курагой, карбонад, язык говяжий

Деликатесная рыбная нарезка (360 гр) - 1 450 р.       - лосось слабой соли, масляная рыба холодного                                                                                                                                                                                 копчения, форель холодного копчения

Сырное ассорти (360 гр) - 1 250 р.                              - маасдам, камамбер, гоюс, олдер, крекеры, виноград\орехи

Ассорти рулетиков (25 шт) - 1 100 р.                          - ветчинные рулетики с сырным муссом и витки из баклажан                                                                                                                                                           с острой морковью и грецким орехом

Мини-банкет в лимузине на День Рождения или прогулку

Канапе мясные (12 шт) - 920 р.                      - канапе с муссом из телятины и тунца                                                                                                                                                                                              - канапе с пармской ветчиной, ломтиком груши и соусом "Блю-чиз"                                                                                                                                          - канапе с языком, сливочным хреном и корнишоном                                                                                                                                                                    - канапе с куриной грудкой и персиком 

Салаты в тарталетках (12 шт) - 1040 р.                     - салат в тарталетке с судаком  горячего копчения                                                                                                                                                                         - салат  "Вальдорф" в тарталетке                                                                                                                                                                                                       - салат с телятиной и белыми грибами   

Канапе в шотах  (12 шт) - 1360 р.               - тигровая креветка с физалисом                                                                                                                                                                                                     -   канапе с хамоном и дыней                                                                                                                                                                                                             -   канапе с сыром моцарелла с помидоркой черри              

Закуски       (26 шт) - 950 р.       - слоёные трубочки с кремом из копчёного лосося                                                                                                                                                                        - рулет с языком и грибами                                                                                                                                                                                                                - тортилья с свежими овощами и оливками каламата                                                                                                                                                                    - соте из баклажанов в корзинке из пармезана                                                                                                                                                                                - спринг рол с овощами  

Канапе сытные (12 шт) - 960 р.                   - канапе с бужениной и солёным огурцом                                                                                                                                                                                       - канапе с ветчиной и сыром                                                                                                                                                                                                             - сельдь на ломтике бородинского хлеба    

Канапе рыбные (12 шт) - 11 90 р.                      - мини смерреброд с лососем и перепелинным яйцом                                                                                                                                                                   - канапе с тар-таром из копчёного клыкача на бородинском хлебе                                                                                                                                               - канапе с угрём унаги и ломтиком свежего манго

 Мясное ассорти №2    (400 гр) - 980 р.                            - буженина, салями, ветчина, куриная грудка гриль

Сырное ассорти №2   (500 гр) - 1060 р.                       - моццарелла, гауда, чеддер - с мёдом, миндалём , медовой                                                                                                                                                           коврижкой, виноградом и консервированной грушей

Мини брусскеты  (400 гр) - 1 560 р.       - брускета в стиле "Скаген" со щучьей икрой на карловацком хлебе                                                                                                                                       - брускета на белом багете с паштетом из копчёной индейки                                                                                                                                                  - брускета на багете со злаками с говядиной, хреном и рукколой                                                                                                                                  - брускета на ржаной булочке с кремом из шампиньонов и томатами

Ассорти рулетиков (660 гр) -1320 р.                             - из баклажан (с сырным фаршем и грецкими орехами, с помидором)

Фруктовые канапе в шотах (12 шт) - 1 060 р.              - канапе с ананасом,киви виноградом                                                                                                                                                                                                - с маринованной грушей и сладким сырным соусом                                                                                                                                                                     - яблоко в желе с шалфеем и лимоном 

  Десерты от шеф кондитера (12 шт) - 1 080 р.           - манго мусс с взбитыми сливкамии клубничным желе                                                                                                                                                                 - мусс каппучино с лимонной пенкой                                                                                                                                                                                               - миндальный крем с виски и кумкватом

Профитроли c муссом из индейки  (18 шт) - 640 р.   (временно недоступны)

Профитроли  с сырным кремом     (18 шт) - 640 р.   (временно недоступны)

Пицца            700 гр./5 шт. - 800 руб.                       (Минимальный заказ - 1000 руб)

Пирожки в ассортименте 50 гр. - 1 шт.                    (Минимальный заказ - 1000 руб)

Пирожок с  клюквой - 90 руб,     пирожок с лимоном - 90 руб

Пирожок яблоко-мёд - 90 руб

Пирожок картошка с грибами - 90 руб,   пирожок лук с яйцом - 90 руб

Пирожок капуста с яйцом - 90 руб